菜谱
【鲜虾蛤蜊汤】1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用;2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增;3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末即可。http://t2.qpic.cn/mblogpic/5d1ee3a570dfdbb774a2/460
【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒,炒软后放入西兰花微炒几下;5.放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可。
http://t2.qpic.cn/mblogpic/3bf7a5fb6c781f6e87a6/460
原创? belle 发表于 2013-6-26 19:24
原创?
不是 ··我有原创的川菜·· 自己本来就会弄·· 家里生意原因所以和酒店接触很多
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